Čekejte prosím ...
Nejnovější
Nejčtenější
 
Nepřístupný dokument, nutné přihlášení
Do not fill this:

Ukázka obsahu:

SZPI: Dva případy falšování data použitelnosti

15.2.2012, Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce (http://www.szpi.gov.cz/)

Debrecínská pečeně a balený sýr byly uváděny na trh, i když měly prošlé datum spotřeby. Prodejce datum použitelnosti zfalšoval.

Debrecínská pečeně s nesprávně vyznačeným datem použitelnosti

Při kontrole vykonané inspektory Státní zemědělské a potravinářské inspekce dne 14.02.2012 v provozovně AHOLD Czech Republic, a.s., na ul. Nádražní v Blansku bylo zjištěno, že krájený výrobek „Pečeně debrecínská“, nabízený v obsluhovaném úseku, je označen nesprávným datem použitelnosti. Potravina, která měla být podle výrobce spotřebována do 11.2.2012, byla označena datem o pět dní pozdějším.

Téměř půl kilogramu debrecínské pečeně bylo nakrájeno z původního většího balení, jehož zbytek inspektoři objevili ve skladu provozovny. Přitom zjistili, že uvedené datum použitelnosti neodpovídá údajům na etiketě krájeného a v prodejně baleného výrobku.

Do oběhu tak byl uváděn masný výrobek s prošlým datem použitelnosti a za použití klamavé obchodní praktiky, spočívající v označení nepravdivým údajem o době použitelnosti při prodeji.

SZPI zakázala uvádět toto zboží do oběhu a s provozovatelem bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty.

Balené sýry s přelepenými daty použitelnosti

Při kontrole v prodejně společnosti AHOLD Czech Republic, a.s. na ulici Tuklatské v Praze 10 našli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) balené sýry s opakovaně přelepenými daty použitelnosti. Šlo tedy o způsob prodeje potravin, který uváděl spotřebitele v omyl.

Zjištění se týkalo dvou výrobků s názvem „Eidam salám uz. 40 %“, na nichž navíc byla i viditelná plíseň. SZPI okamžitě zakázala jejich další uvádění do oběhu.

„I když se zde jednalo pouze o dva kusy závadných potravin, SZPI bere takové případy velmi vážně. Klamání spotřebitelů tímto způsobem je nejen zásadním porušením platných právních předpisů, ale může i snížit důvěru v podnikatelskou etiku v potravinářství mezi zákazníky,“ řekl ústřední ředitel SZPI Jakub Šebesta.

Oba sýry byly umístěny v samoobslužném chladicím pultu v úseku lahůdek. Na etiketách nalepených na obalu byla uvedena tato data: baleno: 03.02.2012 a spotřebujte do: 09.02.2012. Při kontrole se však ukázalo, že pod etiketami byly další etikety s jinými daty výroby a použitelnosti, na jednom ze sýrů došlo k přelepení dokonce dvakrát. První ze vzorků tak byl postupně označen datem použitelnosti do 21.01.2012, 29.01.2012 a nakonec do 9.02.2012, druhý z nich měl být podle původního označení spotřebován do 3.02.2012.

Výraz „Spotřebujte do“ uvádí datum použitelnosti (DP) potravin. Po tomto datu není povoleno uvádět takto označené zboží do oběhu a tedy ani prodávat spotřebitelům.


...
Konec ukázky
...

Přístup ZDARMA k tomuto dokumentu mají jen registrovaní uživatelé portálu PotravinyInfo.

Jsem již registrovaný na PotravinyInfo:

=> Přihlaste se svým uživatelským jménem a osobním heslem.

Nejsem registrovaný:

=> Zaregistrujte se. Přinese Vám to řadu výhod:

  • každý týden obdržíte ZDARMA do své e-mailové schránky oborové noviny, obsahující přehled aktualit, články, zodpovězené dotazy z oblasti výroby potravin,

  • získáte okamžitý přístup do zpravodajství a dotazů na portále PotravinyInfo,

  • získáte přístup do rozsáhlého archivu příspěvků.

Registrace je zcela zdarma a bez jakýchkoliv závazků.