dnes je 29.9.2022

Návrh novely vyhlášky o stanovení výše paušálních částek nákladů veterinárních kontrol spojených s dovozem nebo vývozemGarance

27.9.2022, redakce PotravinyInfo.cz, Zdroj: Verlag Dashöfer

Zákon č. 246/2022 Sb., kterým se mění zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a další související zákony, nabývá účinnosti dnem 1. října…

Upozornění pro dovozce biopotravin ze třetích zemí - kontrola v kompetenci SZPI od 1. 10. 2022

26.9.2022, Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Upozornění pro dovozce biopotravin ze třetích zemí - kontrola v kompetenci SZPI od 1. 10. 2022Na základě přijetí novely zákona č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství, která nabývá účinnosti 1. 10. 2022, přechází kompetence k potvrzovávání certifikátů COI (potvrzení o kontrole) na příslušné dozorové orgány – Státní zemědělskou a potravinářskou…

Zákon o ekologickém zemědělství s komentářemGarance

20.9.2022, redakce PotravinyInfo.cz, Zdroj: Verlag Dashöfer

Problematiku ekologické produkce a označování ekologických produktů upravují v současné době na úrovni Evropské unie

Novela zákona o ekologickém zemědělství

5.9.2022, Zdroj: Úřední věstník Evropské unie

Novela zákona o ekologickém zemědělstvíNovela harmonizuje současné znění zákona s evropskými předpisy a reaguje na poznatky z aplikační praxe.

Nejlepší biopotravinou roku 2022 je sýr z Ekofarmy Javorník

1.9.2022, Zdroj: PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců

Nejlepší biopotravinou roku 2022 je sýr z Ekofarmy JavorníkV soutěži Nejlepší biopotravina roku 2022 je rozhodnuto. Odborná porota ocenila produkty v pěti kategoriích a zvolila celkového vítěze. Tím se stal Sýr s bílou plísní od Ekofarmy Javorník. V dalších kategoriích vyhrál hovězí steak, džem z černého rybízu,…

Klání o nejlepší českou biopotravinu mění název

13.7.2022, Zdroj: PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců

Klání o nejlepší českou biopotravinu mění názevPRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku. Největší soutěž v oblasti potravin s certifikacÍ BIO u nás vstupuje do své třetí dekády s novým názvem a logem. Do boje o titul Nejlepší biopotravina roku 2022 se mohou hlásit…

Méně byrokracie, lepší přehled o prostředcích na ochranu rostlin i ochrana kvalitního chmele. Poslanci schválili nové zákony Ministerstva zemědělství

13.7.2022, Zdroj: Ministerstvo zemědělství

Méně byrokracie, lepší přehled o prostředcích na ochranu rostlin i ochrana kvalitního chmele. Poslanci schválili nové zákony Ministerstva zemědělstvíVe třetím, tedy posledním, čtení dnes schválila Poslanecká sněmovna zákony připravené Ministerstvem zemědělství. Jde o zákony o ekologickém zemědělství, veterinární péči, rostlinolékařské péči a o ochraně chmele. Normy ještě projedná Senát a poté je podepíše…

Trh s biopotravinami předloni vzrostl o 14 %. Obyvatelé ČR spotřebovali v roce 2020 biopotraviny za 5,99 miliardy korun

1.4.2022, Zdroj: Ministerstvo zemědělství

Trh s biopotravinami předloni vzrostl o 14 %. Obyvatelé ČR spotřebovali v roce 2020 biopotraviny za 5,99 miliardy korunTrh s biopotravinami v České republice roste. Ve srovnání s rokem 2019 byl předloni meziroční růst vyšší o 14 % a české domácnosti spotřebovaly biopotraviny za 5,99 miliardy korun (v roce 2019 to bylo 5,26 miliardy). Vyplývá to ze Zprávy o trhu s biopotravinami…

Publikace Ekologické zemědělství - zodpovědná volba

1.2.2022, Zdroj: Ministerstvo zemědělství

Publikace Ekologické zemědělství - zodpovědná volbaEkologické zemědělství je součástí řešení, jak znovu oživit krajinu a chránit přírodní zdroje, které jsou pro život člověka stejně důležité jako jeho zdraví.

Prováděcí předpisy k zákonu o potravináchGarance

16.11.2021, redakce PotravinyInfo.cz, Zdroj: Verlag Dashöfer

Vyhláška č. 397/2021 Sb., o požadavcích na konzervované ovoce a konzervovanou zeleninu, skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich a banány.

Výroba a distribuce certifikovaných biopotravinZáznamGarance

11.10.2021, Ing. Anna Mládková, Zdroj: Verlag Dashöfer, Délka videa: 02:39:55

Praktický webinář, který vás provede současnou právní úpravou výroby a distribuce potravin z ekologické produkce.

Přístupné pro: PotravinyInfo.cz Plus

Českou biopotravinou roku 2021 je tvaroh z Javorníků

2.9.2021, Zdroj: PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců

Českou biopotravinou roku 2021 je tvaroh z JavorníkůV soutěži o nejlepší českou biopotravinu je rozhodnuto. Titul Česká biopotravina roku 2021 si odnáší Bio tvaroh z Ekofarmy Javorník. Mezi další oceněné produkty patří cibulové chutney, jehněčí steak nebo jablečný mošt. Překvapila steaková masa. O titul v…

Změny v pravidlech EZ v souvislosti s Nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/848

1.9.2021, Zdroj: Ministerstvo zemědělství

Změny v pravidlech EZ v souvislosti s Nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/848Od 1. 1. 2022 vstupuje v platnost dlouho připravované Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/848 ze dne 30. května 2018 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 834/2007, které přináší změny týkajících…

Ročenka ekologického zemědělství 2019

5.7.2021, Zdroj: Ministerstvo zemědělství

Ročenka ekologického zemědělství 2019Ministerstvo zemědělství vydalo již tradiční publikaci, která mapuje každoroční vývoj ekologického zemědělství v ČR.

Metodické pokyny pro ekologické zemědělství

26.3.2021, Zdroj: Ministerstvo zemědělství

Metodické pokyny pro ekologické zemědělstvíMinisterstvo zemědělství vydalo souhrnně metodiku pro ekologické zemědělství.

Legislativní souhrn: Pravidla EU pro produkci a označování ekologických produktů (od roku 2022)Garance

16.2.2021, Úřad pro publikace, Zdroj: Verlag Dashöfer

Nařízení (EU) č.  2018/848  – pravidla pro ekologickou produkci a označování ekologických produktů

Certifikace pro distribuci biopotravinGaranceQ&A

26.1.2021, Doc. Ing. Kamila Míková, CSc., Zdroj: Verlag Dashöfer

Normy IFS Potravinářské podvody

28.12.2020, Zdroj: QUALIFOOD s.r.o.

Normy IFS Potravinářské podvodyČeský překlad pokynů International Featured Standards pro zavedení opatření proti podvodům v potravinářství.

Strategie Od zemědělce ke spotřebiteli a další novinky v potravinářské legislativěZáznam

15.12.2020, Ing. David Zima, Zdroj: Verlag Dashöfer, Délka videa: 01:46:07

Přehled nové a připravované legislativy v odvětví výroby potravin a jejich uvádění na trh.

Přístupné pro: PotravinyInfo.cz Plus

Novela nařízení o ekologické produkci a označování ekologických produktů

23.11.2020, Zdroj: Úřední věstník Evropské unie

Novela nařízení o ekologické produkci a označování ekologických produktůPandemie Covid-19 si vyžádala posunutí termínů pro zavádění nového právního rámce pro ekologickou produkci.

Bioprodukce a biopotravinyZáznamGarance

8.10.2020, Doc. Ing. Kamila Míková, CSc., Zdroj: Verlag Dashöfer, Délka videa: 02:53:22

On-line seminář se bude věnovat problematice ekologického zemědělství, bioproduktů a biopotravin ve světle současné legislativy.

Přístupné pro: PotravinyInfo.cz Plus

Českou biopotravinou roku 2020 je sušené hovězí maso

2.9.2020, Zdroj: PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců

Českou biopotravinou roku 2020 je sušené hovězí masoV devatenáctém ročníku soutěže Česká biopotravina je rozhodnuto. Celkovým vítězem se stalo sušené hovězí maso z Mitrovského dvora na Vysočině. Mezi dalšími oceněnými je kolekce bylinných čajů nebo lahůdková chilli pasta. O titul letos bojovalo 150 biopotravin…

Nová legislativa upravující ekologickou produkci a výrobu biopotravinGarance

25.12.2018, Ing. Lenka Smolná, UniConsulting, Zdroj: Verlag Dashöfer

Ekologickou produkci a výrobu biopotravin upravuje nově nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU)  2018/848  o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 834/2007 (tedy nařízení…

Infografika: Ekologické zemědělství - jižní Evropa produkuje, severní konzumuje

28.6.2018, Zdroj: EurActiv.cz

Infografika: Ekologické zemědělství - jižní Evropa produkuje, severní konzumujeNa území států jižní Evropy se nachází až 44,9 % ekologicky obhospodařované půdy v EU. Statistiky týkající se konzumace biopotravin jsou však opačné - vrchní příčky obsadily státy severní…

Faremní zpracování ovoce a zeleniny v ekologickém zemědělství - nová publikace

16.3.2018, Zdroj: Ministerstvo zemědělství

Faremní zpracování ovoce a zeleniny v ekologickém zemědělství - nová publikaceČeská technologická platforma pro ekologické zemědělství ve spolupráci s Bioinstitutem o.p.s. vydala publikaci Faremní zpracování ovoce a zeleniny v ekologickém zemědělství.

Produkce masa a masných výrobků na farmě: Obecné požadavkyGarance

18.6.2013, Ing. Pavel Smetana, Ph.D., Zdroj: Verlag Dashöfer

Nejprve doporučuji vyplnit si následující tabulku. S její pomocí budete moci zjistit, kolik budete zhruba potřebovat prostoru a financí. Popřípadě, budete-li svůj záměr konzultovat s odborníky z oboru a veterináři, pomůže tabulka i…

Nahrávám...
Nahrávám...