Uvádění textů na obalu - ruční práceGarance
20.2.2024, PotravinyInfo
, Zdroj:Označení výrobku - ToppingGarance
14.2.2024, PotravinyInfo
, Zdroj:609/2013, Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) o potravinách určených pro kojence a malé děti, potravinách pro zvláštní lékařské účelyGarance
9.2.2024, Verlag Dashöfer
, Zdroj:Záporné hmotnostní odchylky v případě, že neexistuje komoditní vyhláškaGarance
6.2.2024, PotravinyInfo
, Zdroj:Jogurt vanilkový, anebo s příchutí vanilky?Garance
30.1.2024, PotravinyInfo
, Zdroj:Označování vína podle platných právních předpisů
24.1.2024, Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
AromaGarance
23.1.2024, PotravinyInfo
, Zdroj:Označení země/místa původuGarance
17.1.2024, PotravinyInfo
, Zdroj:Značení příbaluGarance
10.1.2024, PotravinyInfo
, Zdroj:Označení ZEROGarance
2.1.2024, PotravinyInfo
, Zdroj:Kontrola Potravinářské inspekce: 77 % online prodejců tabákových výrobků a nikotinových sáčků neplní své povinnosti
19.12.2023, Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci cílené kontrolní akce prověřovala internetové prodejce tabákových výrobků a nikotinových sáčků (bez obsahu tabáku), zda plní všechny zákonem stanovené podmínky při ověřování věku nakupujících. Z celkem…
Zákonný název výrobkuGarance
6.12.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:2023/2215, Prováděcí nařízení Komise (EU), kterým se povoluje uvedení na trh sodné soli 6?-sialylaktózy vyrobené derivátem kmene Escherichia coli W (ATCC 9637) jako nové potraviny a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017 /2470Garance
27.11.2023, Verlag Dashöfer
, Zdroj:2023/2214, Prováděcí nařízení Komise (EU), kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470, pokud jde o podmínky použití a specifikace nových potravin v prášku z částečně odtučněných chia semínek (Salvia hispanica)Garance
20.11.2023, Verlag Dashöfer
, Zdroj:Polovina kontrolovaných doplňků stravy určených pro kloubní výživu klamala spotřebitele ohledně skutečného složení
14.11.2023, Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zveřejňuje výsledky kontrolní akce zaměřené na doplňky stravy určené pro kloubní výživu. Přehled všech nevyhovujících i vyhovujících vzorků je k dispozici na webu Potraviny na…
2023/2210, Prováděcí nařízení Komise (EU), kterým se povoluje uvedení 3-fukosyllaktózy vyrobené derivátem kmene Escherichia coli K-12 DH1 na trh jako nové potraviny a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470Garance
13.11.2023, Verlag Dashöfer
, Zdroj:Rozpékání pečiva na prodejně potravinGarance
1.11.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Specifikace a datový slovník verze 2.0
18.10.2023, Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
V souvislosti se změnami, které přineslo Prováděcí nařízení Komise (EU) 2023/448, kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2018/574, o technických normách pro zavedení a provoz systému sledovatelnosti tabákových výrobků, byla vydána nová verze 2.0 specifikací…
Karamel označováníGarance
17.10.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Nutriční označování na přední straně obalu z pohledu obchodníků a veřejného zájmuZáznamGarance
11.10.2023, Zdroj: PotravinyInfo, Délka videa: 00:23:16
Nutri-Score je v současnosti v EU nejvíce diskutovaným systémem nutričního označování na přední straně obalu. K probuzení odborné diskuse i edukace široké veřejnosti byla v Česku založena veřejná platforma Pro Nutri-Score, která usiluje i o větší koordinaci a…
Označení výrobku XXL či 30 % extraGarance
2.10.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Existuje hranice použití slova Fresh?Garance
26.9.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Dotaz na používání slova FreshGarance
20.9.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Uvádění výživových hodnot na přední straně obaluZáznamGarance
11.9.2023, Zdroj: PotravinyInfo, Délka videa: 00:36:11
Běžný spotřebitel se v situaci, jak si správně vybírat potraviny z hlediska jejich výživové hodnoty, neorientuje. Složení stravy jako celek následně neodpovídá doporučením renomovaných odborných společností. Potravinářský sektor hledá různé cesty, jak…
Označování rostlinných potravin názvy vyhrazenými pro mléko a mléčné produktyGarance
7.9.2023, Verlag Dashöfer
, Zdroj:V poslední době stoupá popularita rostlinných potravin a rostlinného stravování obecně a na to reaguje průmysl stále se rozšiřující nabídkou rostlinných potravin. S tím vyvstává otázka, jak takové výrobky označit, aby spotřebitel věděl, co přesně si…
Návrh vyhlášky, kterou se mění vyhláška č. 261/2016 Sb., o tabákových výrobcích
31.8.2023, Zdroj: Úřad vlády
Cílem navrhované právní úpravy je především transpozice směrnice Komise v přenesené pravomoci (EU) 2022/2100 ze dne 29. června 2022, kterou se mění směrnice Evropského parlamentu a Rady 2014/40/EU, pokud jde o zrušení některých výjimek týkajících se…
SZPI: Sledovatelnost
30.8.2023, Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin, ukládá ve článku 18 obecnou povinnost…
Notifikace výrobkůGarance
29.8.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Jak nahlíží legislativa na označení vhodné i pro diabetiky"Garance
22.8.2023, Verlag Dashöfer
, Zdroj:Vzhledem k vývoji vědeckých poznatků a v souvislosti s tím i legislativy EU byly potraviny pro osoby s poruchami metabolismu sacharidů (diabetes) novelou vyhlášky č. 54/2004 Sb., která ustanovuje druhy potravin určených pro zvláštní výživu a způsob jejich…
SZPI: Lhůty trvanlivosti potravin
22.8.2023, Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Jedním z povinných údajů při označování drtivé většiny potravin je uvedení lhůty trvanlivosti potraviny. Používají se dva typy lhůt: buď datum použitelnosti („Spotřebujte do:“), nebo datum minimální trvanlivosti („Minimální trvanlivost…
Dotaz na povolení nápoje s E129GaranceQ&A
15.8.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:On hold seznamGarance
8.8.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Když „nízkotučné“ štítky nadělají více škody než užitku
3.8.2023, Zdroj: FoodNavigator
Podle studie by výrobci měli přehodnotit praxi uvádění výživových tvrzení s „nízkým obsahem tuku“ na potraviny s vysokým obsahem cukru.
Dotaz na složení - popis jednotlivých položek (surovin)GaranceQ&A
1.8.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Registrace doplňků stravy na MZeGaranceQ&A
19.7.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Potravinářská inspekce upozorňuje spotřebitele a provozovatele na zneužívání chráněného názvu „Prosecco“ při prodeji perlivého či šumivého vína
11.7.2023, Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje spotřebitele a provozovatele na výskyt klamavého nabízení perlivého vína (též frizzante), a to – vědomě nebo nevědomě – zneužitím chráněného názvu „Prosecco“ ze strany…
Musli tyčinkyGaranceQ&A
5.7.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Časté chyby v označování potravinářských produktůGarance
20.6.2023, Verlag Dashöfer
, Zdroj:Mezi priority evropského potravinového práva patří zajištění vysokého stupně ochrany zdraví a zájmů spotřebitele (bezpečné potraviny), právo spotřebitelů na informace, zajištění volného pohybu zboží v rámci společného evropského trhu a garance rovných podmínek…
složení bylinných čajůGaranceQ&A
20.6.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:CreatinGaranceQ&A
13.6.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Označení složení proteinové tyčinkyGaranceQ&A
31.5.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Uvedení názvu potravinyGaranceQ&A
30.5.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Uvádění hmotnosti výrobku na obaluGaranceQ&A
23.5.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Výhody a nevýhody uvádění výživových schémat na obalech potravinZáznamGarance
18.5.2023, Verlag Dashöfer, Délka videa: 00:56:35
, Zdroj:Výživová schémata mají spotřebitele vést k nákupům zdravějších potravin a přispět tím k prevenci chronických onemocnění souvisejících s výživou. Po světě se zavádějí různá nutriční značení, v Evropě je nejdále systém Nutri-Score. Uvažujete o jeho zavedení?…
Uvádění tvrzení na obaluGaranceQ&A
17.5.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Whisky - new make 2GaranceQ&A
16.5.2023, PotravinyInfo
, Zdroj:Legislativní požadavky na čokoládu na vařeníGaranceQ&A
4.5.2023, Verlag Dashöfer
, Zdroj:Označování výrobků, jež nejsou z GMOGaranceQ&A
3.5.2023, Verlag Dashöfer
, Zdroj:Jakou formou lze spotřebitele informovat, že výrobek není vyroben z GMO? Lze na přední straně obalu doplnit text „bez GMO“ nebo „GMO free“? Je někde stanovena forma tohoto označení. Je takové označení vůbec…
Je legislativa pro označování potravin srozumitelná pro výrobce a přínosná pro spotřebitele?ZáznamGarance
13.4.2023, Zdroj: Verlag Dashöfer, Délka videa: 00:38:01
Jaká témata v oblasti značení potravin jsou vás nejméně srozumitelná a proč? Zamyslíme se nad otázkou, zda jsou informace na etiketách skutečně jasné a srozumitelné pro spotřebitele a zda jim pomáhají ve výběru potravin. Uslyšíte typické příklady a…