Deklarace pomocné látky pro cukrovinky

Jak správně deklarovat lešticí směs u cukrovinek, pokud obsahuje olej kokosového původu - triglyceridy se středně dlouhým řetězcem (medium chain triglycerides from coconut origin)?

Dotaz:

Jak správně deklarovat lešticí směs u cukrovinek, pokud obsahuje olej kokosového původu - triglyceridy se středně dlouhým řetězcem (medium chain triglycerides from coconut origin)? Byl použit jako antiadhezivní činidlo a současně jako rozpouštědlo…