Je někde zákonem nebo evropským nařízením dáno, že označení marmeláda lze použít jen pro výrobek z citrusových plodů (nebo ovoce + citrusy) a označení džem pro výrobek z jakéhokoliv ovoce bez citrusů?
Dotaz:
Je někde zákonem nebo evropským nařízením dáno, že označení marmeláda lze použít jen pro výrobek z citrusových plodů (nebo ovoce + citrusy) a označení džem pro výrobek z jakéhokoliv ovoce bez citrusů?
Odpověď:
Požadavky na zpracované ovoce stanovuje…