dnes je 30.9.2022

Input:

Označování podsložek suroviny

18.5.2016, , Zdroj: Verlag Dashöfer

Je povinnost uvádět ve složení i podsložky? Např. do výrobku přidáváme máslové aroma (dávka 0,02 až 1,00 %), jež obsahuje maltodextrin, emulgátor E 414, kokosový olej. Je nutné uvést tyto podsložky ve složení?

Dotaz:

Je povinnost uvádět ve složení i podsložky? Např. do výrobku přidáváme máslové aroma (dávka 0,02 až 1,00 %), jež obsahuje maltodextrin, emulgátor E 414, kokosový olej. Je nutné uvést tyto podsložky ve složení?

Odpověď:

Ano, jedná se o

Nahrávám...
Nahrávám...