dnes je 2.7.2022

Input:

Polyalkoholy v cukrovinkách

30.10.2019, , Zdroj: Verlag Dashöfer

Je možné v běžných cukrovinkách použít současně cukry a polyalkoholy? Není to v rozporu s nařízením (ES) č. 1333/2008 nebo jinou platnou legislativou?

Dotaz:

Je možné v běžných cukrovinkách použít současně cukry a polyalkoholy? Není to v rozporu s nařízením (ES) č. 1333/2008 nebo jinou platnou legislativou?

Odpověď:

Polyalkoholy (neboli polyoly, alkoholické cukry, alkoholové cukry) jako jsou sorbitol, manitol, xylitol patří mezi přídatné látky a jejich

Nahrávám...
Nahrávám...