dnes je 5.10.2024
Nejnovější
- České potravinářské podniky kritizují evropská zelená opatření. Vadí jim také nárůst byrokracie a přemíra kontrol
- Neziskovky volají po zálohování nápojových PET lahví a plechovek
- Mlékárně Kunín se po povodni zatím nepodařilo obnovit výrobu v areálu v Ostravě
- Uvádění původu u rýžeGarance
- Průměrný evropský občan ročně vyplýtvá 131 kilogramů potravin, což představuje hodnotu přibližně 132 miliard eur.
- Monitoring cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 2023
- Návrh vyhlášky, kterou se mění vyhláška č. 253/2018 Sb., o požadavcích na extrakční rozpouštědla používaná při výrobě potravin
- Dovozu čokolády i hovězího hrozí kolaps. Plán EU je nedomyšlený, tvrdí komory
- Uvádění původu u kokosu a arašídůGarance
- Od začátku roku nejvíce stojí máslo a jogurt, nejméně vejce a brambory
Nejčtenější články
- Alergeny v potravinách 05: Označování alergenůGarance
- Alergeny v potravinách 03: Hlavní alergeny v potravinách a jejich stabilita během technologického zpracováníGarance
- 852/2004, Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin, k 24. 3. 2021Garance
- Trans mastné kyseliny v potravináchGarance
- Potravinářské aditivní látky: Kyseliny, zásady, soli a esteryArchiv
- Podmínky úchovy a zpracování vajecGarance
- HACCP: Systém kritických bodůGarance
- Zákon o významné tržní síleGarance
- Ošetřování potravin ionizacíGarance
- ISO 22000: Základní přehled požadavkůGarance
Nahrávám...
Nahrávám...