Rozsudek soudního dvora: Chlazení masa před nakládkou do chladicího vozu

Rozsudek Soudního dvora (devátého senátu) ze dne 2. května 2019 (žádost o rozhodnutí o předběžné otázce College van Beroep voor het Bedrijfsleven — Nizozemsko) — T. Boer & Zonen BV v. Staatssecretaris van Economische Zaken

(Věc C-98/18)

("Řízení o předběžné otázce - Ochrana zdraví - Hygienické předpisy - Nařízení (ES) č. 853/2004 - Hygiena potravin živočišného původu - Povinnosti provozovatelů potravinářských podniků - Zvláštní požadavky - Maso domácích kopytníků - Skladování a přeprava - Teplotní podmínky masa")

Jednací jazyk: nizozemština

Předkládající soud

College van Beroep voor het Bedrijfsleven

Účastníci původního řízení

Žalobkyně: T. Boer & Zonen BV

Žalovaný: Staatssecretaris van Economische Zaken

Předběžná otázka

Je nutné právní úpravu obsaženou v bodech 1 a 3 kapitole VII oddíle I přílohy III nařízení 853/2004 (1) vykládat v tom smyslu, že…