dnes je 28.3.2024

Input:

Skladování suchých potravin II

5.12.2019, , Zdroj: Verlag Dashöfer

Jaké požadavky musejí splňovat prostory pro skladování suchých potravin?

Dotaz:

Jaké požadavky musejí splňovat prostory pro skladování suchých potravin? Konkrétně se jedná o skladování cukru (případně koření) v 25kg plastových pytlích uložených na paletách.

Odpověď:

Prostory v suchém skladu musejí splňovat obecné parametry pro prostory vhodné pro manipulaci s potravinami podle nařízení (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin.

Organizace skladování musí splňovat obecné

Nahrávám...
Nahrávám...