Máme ve výrobku přibližně 0,2 % (na 100 g výrobku) suroviny, která obsahuje kofein v množství 2 g/100 g (podle specifikace od dodavatele). Musíme na obale uvádět údaj o obsahu kofeinu podle nařízení (EU) č. 1169/2011?
Dotaz:
Máme ve výrobku přibližně 0,2 % (na 100 g výrobku) suroviny, která obsahuje kofein v množství 2 g/100 g (podle specifikace od dodavatele). Musíme na obale uvádět údaj o obsahu kofeinu podle nařízení (EU) č. 1169/2011?
Odpověď:
Z…