dnes je 5.12.2023

Input:

Uvádění přídatných látek ve složení pečiva

8.4.2015, , Zdroj: Verlag Dashöfer

Je nutné uvádět ve složení rohlíku konzervant (kyselinu sorbovou), jenž se do výrobku dostal jen proto, že je obsažen v margarinu a ve výrobku neplní funkci konzervantu (ani plnit nesmí)?

Dotaz:

Je nutné uvádět ve složení rohlíku konzervant (kyselinu sorbovou), jenž se do výrobku dostal jen proto, že je obsažen v margarinu a ve výrobku neplní funkci konzervantu (ani plnit nesmí)?

Odpověď:

Toto je klasický případ, kdy se konzervant ve složení

Nejnavštěvovanější semináře
            Nahrávám...
            Nahrávám...