<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0">
  <channel>
    <title>Výroba a prodej potravin</title>
    <link>http://www.potravinyinfo.cz/</link>
    <description>Zpravodajství, odborné články, odpovědi na časté dotazy a další praktické informace</description>
    <language>CS</language>
    <copyright>Verlag Dashöfer, nakladatelství, spol. s r.o.</copyright>
    <generator>CIF</generator>
    <managingeditor>web@dashofer.cz</managingeditor>
    <webmaster>web@dashofer.cz</webmaster>
    <image>
      <url><![CDATA[http://image.dashofer.cz/dashofer/envpp_icon.gif]]></url>
      <title><![CDATA[Výroba a prodej potravin]]></title>
      <link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/]]></link>
    </image>
    <pubDate>Tue, 21 Apr 2026 12:01:56 +0200</pubDate>
<item>
<title><![CDATA[Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků]]></title>
<pubDate>Thu, 23 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/643027</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFgDf9rS7yHfM3nOpGic-EvM]]></link>
<description><![CDATA[Potravinářská komora ČR se nedávno úspěšně prezentovala na nejvýznamnější gastronomické události roku Makro Czech Gastro Festu. Stánek Komory se v pražském O2 universum stal jedním z často vyhledávaných míst akce. Návštěvníci si zde mohli nejen vytočit zajímavé výhry na soutěžním kole, ale především se seznámit s výhodami České cechovní normy, jejíž povědomí mezi českými spotřebiteli každoročně roste.  ]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Poptávka po rajčatech ze skleníků od elektrárny u Kadaně je velká, řeší vytápění]]></title>
<pubDate>Wed, 22 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/643026</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFgDf9rS7yHfMy0VnZiUL3gY]]></link>
<description><![CDATA[Poptávka po rajčatech vypěstovaných ve sklenících vytápěných odpadním teplem z hnědouhelné elektrárny v Tušimicích na Chomutovsku je velká. Společnost Agro Kadaň má díky tomu zajištěný odbyt na rok dopředu.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Energetická hodnota propylenglykolu (E 1520)]]></title>
<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://3/21/0/631715</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMikzsedRddoi4X5w1J8OvVayX0xicUK50]]></link>
<description><![CDATA[]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Výzva EFSA: Podpora pro MSP a žadatele v oblasti potravinářských přídatných látek - 2026]]></title>
<pubDate>Mon, 20 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/643024</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFgDf9rS7yHfM9F0gb2wSt3U]]></link>
<description><![CDATA[Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) vyhlásil výzvu k vyjádření zájmu, která má usnadnit malým a středním podnikům (MSP) a tzv. first-time applicants přístup k poradenské službě EFSA před podáním žádosti o autorizaci potravinářské přídatné látky na trhu EU.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Průběžné výsledky kontrol mléčné kojenecké výživy]]></title>
<pubDate>Mon, 20 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/643025</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFgDf9rS7yHfM4BHEmYixsMo]]></link>
<description><![CDATA[Kontrolní akce je zaměřená na stanovení toxinu cereulidu a bakterie Bacillus cereus v sušené mléčné kojenecké výživě s obsahem kyseliny arachidonové. Kontrolována je sušená mléčná kojenecká výživa uváděná na trh v ČR, která má ve složení uvedeno ARA olej (kyselina arachidonová resp. olej z Mortierella alpina).]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Upozorňujeme, že prodej alkoholu konečnému spotřebiteli má své podmínky]]></title>
<pubDate>Fri, 17 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/643018</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFgDf9rS7yHfM_ZvcSiTqPME]]></link>
<description><![CDATA[Hlídka libereckých celníků při běžné kontrole restauračního zařízení zadržela přes 500 lahví nezdaněného alkoholu, a to kvůli neznalosti zákona provozovatele restauračního zařízení.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Oleje, tuky, vejce: Co byste měli vědět?]]></title>
<pubDate>Thu, 16 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/642626</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFr40TlU0E8PXy0VnZiUL3gY]]></link>
<description><![CDATA[Naši prapředci získávali tuky z divokých zvířat a rostlinné oleje z plodů a semen, které měli k dispozici v přírodě. V průběhu staletí se tyto suroviny staly nedílnou součástí nejen stravy, ale i řady tradičních léčebných postupů. V minulosti se tuky cenily nejen pro chuť a energetickou hodnotu, ale pomáhaly také zvyšovat trvanlivost potravin. Nakládání do oleje nebo tuku patří k nejstarším metodám konzervace potravin. Tuky a oleje se často používaly k přípravě různých mastí.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Potravinářská inspekce zjistila doplněk stravy s nepovoleným obsahem léčivé látky sildenafil, může být rizikový pro zdraví spotřebitelů]]></title>
<pubDate>Wed, 15 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/642625</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFr40TlU0E8PX4BHEmYixsMo]]></link>
<description><![CDATA[Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila při kontrole internetového prodeje na trhu přítomnost nepovolené léčivé látky v doplňku stravy VIP POWER suspenze 10 x 9 g, 90 g, bez uvedení data minimální trvanlivosti a šarže, distributor: Proxala s.r.o., Jaurisova 4, 140 00 Praha, země původu: Bulharsko. Nevyhovující vzorek inspektoři odebrali kontrolním nákupem z webových stránek www.vippower.cz.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Evropská komise podezírá výrobce čokolád z kartelových dohod, provedla razie]]></title>
<pubDate>Tue, 14 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/642624</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFr40TlU0E8PX9F0gb2wSt3U]]></link>
<description><![CDATA[Podezřívá ho z porušení antimonopolních pravidel, která zakazují kartelové dohody, omezující obchodní praktiky a také zneužívání dominantního postavení na trhu. Komise to uvedla v tiskové zprávě. Název prověřované firmy nezveřejnila, jen uvedla, že kontroly se uskutečnily v provozech firmy ve dvou zemích Evropské unie.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Povinné informace na vnitřním výrobku v multipacku]]></title>
<pubDate>Tue, 14 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://3/21/0/630000</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMikzsedRddoilYh0a3dnogAg_rzFJ8D5c]]></link>
<description><![CDATA[]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Tendr EFSA: hodnocení biomarkerů mikrobiomu a in vitro modelů pro posuzování rizik xenobiotik]]></title>
<pubDate>Mon, 13 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/642623</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFr40TlU0E8PX5irCTkeDyvM]]></link>
<description><![CDATA[Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil na portálu EU Funding & Tenders Portal výzvu k podání nabídek pro realizaci veřejné zakázky s názvem Evaluation of microbiome-relevant biomarkers and in vitro models for xenobiotic risk assessment (EFSA/2026/OP/0008-PIN).]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[U veřejných zadavatelů chceme zvýšit podíl lokálních potravin, shodli se ministr Šebestyán s ministryní Mrázovou]]></title>
<pubDate>Fri, 10 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/642622</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFr40TlU0E8PXSbIi81ptm44]]></link>
<description><![CDATA[Větší uplatnění lokálních potravin při nákupech veřejných institucí může přinést výhody pro zemědělství, regionální ekonomiku i spotřebitele. Je proto potřeba při zadávacích řízeních na dodávku potravin více využívat možnosti požadovat místní nebo regionální potraviny z krátkého dodavatelského řetězce. Shodli se na tom při včerejším jednání ministr zemědělství Martin Šebestyán a ministryně pro místní rozvoj Zuzana Mrázová.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Hlášení v systému RASFF]]></title>
<pubDate>Thu, 09 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/642331</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFpha2yX9yfsCnGPOsEYHWDs]]></link>
<description><![CDATA[Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 13. týdnu 2026: 23. 3. &#8211; 29. 3. 2026 (v češtině).]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Aktualizace: SZPI potvrzuje nebezpečnost počátečního mléka Nutrilon PRO futura s toxinem cereulid]]></title>
<pubDate>Wed, 08 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/642330</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFpha2yX9yfsCXVL2lSqZ5YU]]></link>
<description><![CDATA[Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v návaznosti na varování ze dne 26. 03. 2026 týkající se výrobku Nutrilon PRO futura DUO BIOTIK 1, počáteční mléko 0&#8211;6 měsíců, hmotnost 800 g, Minimální trvanlivost do: 05-11-2027, PROD: 05-11-2025, u kterého byla zjištěna přítomnost toxinu cereulid, upozorňuje, že se jedná o potravinu škodlivou pro zdraví.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Označování ovoce a zeleniny]]></title>
<pubDate>Wed, 08 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://3/21/0/629681</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMikzsedRddojSuXaz80ZapDDulZX7UDBY]]></link>
<description><![CDATA[]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Světový den zdraví 2026: Věda jako základní pilíř prevence]]></title>
<pubDate>Tue, 07 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/642327</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFpha2yX9yfsC3nOpGic-EvM]]></link>
<description><![CDATA[Každý rok 7. dubna si připomínáme Světový den zdraví. Pro rok 2026 zvolila Světová zdravotnická organizace (WHO) téma &#8222;Společně pro zdraví. Stojíme za vědou&#8220; (#StandWithScience). Cílem je zdůraznit, že moderní ochrana veřejného zdraví se musí opírat o fakta, vědecké důkazy a mezinárodní spolupráci.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Světové ceny potravin v březnu stouply nejvýše od září, uvedla FAO]]></title>
<pubDate>Mon, 06 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/642329</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFpha2yX9yfsClCLOpBX5O-U]]></link>
<description><![CDATA[Světové ceny potravin v březnu stouply na nejvyšší úroveň od loňského září. Mohly za to převážně vyšší náklady na energie v souvislosti s eskalací konfliktu na Blízkém východě. Uvedla to ve své dnešní zprávě Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Varovala také, že pokud bude konflikt pokračovat, mohou ceny dále stoupat.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Nové povinnosti vyplývající z nařízení o obalech a obalových odpadech (PPWR)]]></title>
<pubDate>Fri, 03 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/642328</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFpha2yX9yfsCnZAGfpGfOwo]]></link>
<description><![CDATA[Evropské obalové hospodářství prochází nejvýznamnější transformací za poslední tři dekády.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Jarní svátky s chutí domova. Vsaďte na potraviny od českých producentů]]></title>
<pubDate>Thu, 02 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/641925</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFg3EQkJ1XNQw4BHEmYixsMo]]></link>
<description><![CDATA[Sázka na lokální potraviny se vyplatí nejen o Velikonocích. Produkty od tuzemských výrobců přinášejí na sváteční stůl čerstvost i jistotu nejvyšších standardů. Při nákupu hledejte loga &#8222;Česká potravina&#8220;, &#8222;Regionální potravina&#8220; nebo značku &#8222;Česká cechovní norma&#8220;. Právě ta garantuje poctivé složení i dodržení tradičních receptur.]]></description>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Svaz pekařů: Kvůli válce na Blízkém východě zdraží některé pečivo]]></title>
<pubDate>Wed, 01 Apr 2026 00:00:00 +0200</pubDate>
<guid>dashcifcz://15/21/0/641924</guid>
<link><![CDATA[http://www.potravinyinfo.cz/?uniqueid=gOkE4NvrWuMEMvw3uZDmFg3EQkJ1XNQw9F0gb2wSt3U]]></link>
<description><![CDATA[Lidé si kvůli konfliktu na Blízkém východě letos připlatí za některé velikonoční pečivo.]]></description>
</item>

  </channel>
</rss>
