ESG krok za krokemZáznamGarance
16.4.2024, , Zdroj: Verlag Dashöfer, Délka videa: 02:03:45
Přístupné pro: PotravinyInfo.cz Plus
dnes je 3.6.2025
Nejnovější
- Tempeh z cizrny a hrachu jako nová alternativa masa
- Digitalizace, tradice i tofu - Jak se technologicky proměňuje lídr evropského trhu s rostlinnými potravinami
- Výroba potravin 2026: Klíčová konference pro každého, kdo chce udávat směr v potravinářském průmyslu
- Světový den bezpečnosti potravin / Turecká univerzita slaví „Studenti a odborníci v akci“
- Hlášení v systému RASFF: 20. týden 2025
- Označení země původuGarance
- Zemědělci, potravináři a obchodníci společně žádají zákonodárce, aby nenavyšovali poplatky za obaly, jinak hrozí zdražení potravin
- V tuzemsku roste zájem o fermentované potraviny, zejména kvůli zdravotním benefitům
- Potravinářská inspekce vloni uložila pokuty za téměř 190 milionů, většina uzavřených provozoven jsou restaurace
- Potraviny zbytečně podraží kvůli obalům
Nejčtenější články
- Alergeny v potravinách 05: Označování alergenůGarance
- Alergeny v potravinách 03: Hlavní alergeny v potravinách a jejich stabilita během technologického zpracováníGarance
- 852/2004, Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin, k 24. 3. 2021Garance
- Podmínky úchovy a zpracování vajecGarance
- Trans mastné kyseliny v potravináchGarance
- Potravinářské aditivní látky: Kyseliny, zásady, soli a estery
- HACCP: Systém kritických bodůGarance
- Základní informace o označování potravinGarance
- 1169/2011, Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) o poskytování informací o potravinách spotřebitelůmGarance
- ISO 22000: Základní přehled požadavkůGarance
Nahrávám...
Nahrávám...