Provádění spotřebitelských testů z pohledu senzorické laboratoře

Absolvovala Fakultu chemické technologie, obor organická chemie, na Vysoké škole chemicko-technologické. Pak pracovala ve Výzkumném ústavu potravinářském Praha jako výzkumný pracovník, později nastoupila na VŠCHT na Fakultu potravinářské a biochemické technologie na Ústav chemie a analýzy potravin, kde následně obhájila doktorskou práci v oboru analýzy potravin. Od roku 2012 působí jako docent na Vysoké škole chemické technologické v Praze, kde vede Senzorickou laboratoř a vyučuje předmět Senzorická analýza. Podílí se na pořádání školení ze senzorické analýzy pro pracovníky z potravinářského průmyslu.