dnes je 18.5.2025
Nejnovější
- Nová éra stravování: Na ministerstvu zdravotnictví se sešli šéfkuchaři z nemocnic, škol, ale i ti, kteří se dlouhodobě věnují vzdělávání
- Návrh vyhlášky, kterou se mění vyhláška č. 69/2016 Sb., o požadavcích na maso, masné výrobky, produkty rybolovu a akvakultury a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich
- Malinový džem označeníGarance
- Výroba potravin 2026: Klíčová konference pro každého, kdo chce udávat směr v potravinářském průmyslu
- Budějovické výstaviště nabídne vše pro dům i zahradu. Přidá i gurmánské hody
- Produkce kolumbijského kakaa vzrostla o více než 100 procent
- Přístup k označování lepší/vyšší jakosti produktů ve smyslu čl. 7 odst. 1 nařízení (EU) 2023/2429
- Průzkum: Zimu v ČR nepřežila čtvrtina včelstev, je to nejvyšší úhyn za 12 let
- Deklarace karotenů v nápojiGarance
- Kulatý stůl s názvem "Udržitelný potravinový systém v Česku"
Nejčtenější články
- Alergeny v potravinách 05: Označování alergenůGarance
- Alergeny v potravinách 03: Hlavní alergeny v potravinách a jejich stabilita během technologického zpracováníGarance
- 852/2004, Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin, k 24. 3. 2021Garance
- Potravinářské aditivní látky: Kyseliny, zásady, soli a estery
- HACCP: Systém kritických bodůGarance
- Podmínky úchovy a zpracování vajecGarance
- Trans mastné kyseliny v potravináchGarance
- Základní informace o označování potravinGarance
- 1169/2011, Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) o poskytování informací o potravinách spotřebitelůmGarance
- ISO 22000: Základní přehled požadavkůGarance
Nahrávám...
Nahrávám...